Leipziger Schokolade: Weihnacht Zartbitterschokolade

6.50 (65,00 € / 1 kg)

In liebevoller Handarbeit produziert.

Jede Tafel ist ein Unikat.

 

Kategorie:

Beschreibung

Leipziger Schokolade mit Kunstdruck des Leipziger Weihnachtsmarkts:

Nüsse, Öle, Gewürze und zartschmelzende Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 72%:

Für uns in der Chocolaterie ist die Weihnachtszeit jedes Jahr aufs Neue etwas ganz besonderes.

In der Luft liegt ein herrlich warmer Duft von Weihnachtsgewürzen wie Zimt und Orange.

Unsere Weihnachtstafel ist nicht nur optisch ein Hingucker.

Die Zartbitterschokolade wird mit Gewürzen verfeinert.

Als Dekor unterstreichen kandierte Mandelstifte, knackige Kakaonibs, glänzende Knusperperlen und Haselnuss-Krokant die innere Schönheit.

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.1 kg
Mindesthaltbarkeit

mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Hergestellt

entwickelt, produziert und verpackt in Wermsdorf, Deutschland

Lagerung

bei 16-18° Celsius und einer maximalen Luftfeuchte von 60%

Zartbitterschokolade mit Orangen-Extrakt und Zimt – dekoriert mit karamellisierten Mandelstiften, Kakaonibs, Krokant und Schokoladenknusperperlen (Kakao: 72% mindestens in der Zartbitterschokolade)

Zutaten:

Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; Magerkakaopulver; 4% MANDELstifte, karamellisiert (MANDELN, Zucker); 3% Krokant (HASELNÜSSE, MANDELN, Zucker); 2% Kakaonibs; 1% Schokoladenknusperperlen (Knusprige Perlen (Reismehl, Zucker, Salz, Kakaobutter), Schokolade 25,5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreies MILCHfett, Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma), MILCHschokolade 19% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Kakaomasse, Molkenpulver (MILCH), Emulgator: Lecithine (SOJA), Gewürze, natürliches Vanille-Aroma), Weiße Schokolade 19% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, Molkenpulver (MILCH), Emulgator: Lecithine (SOJA), natürliches Vanille-Aroma), Glukosesirup, Zucker, Überzugsmittel: E414, pflanzliches Fett (Kokosnuss), modifizierte Stärke); 0,3% Aromaöl-Orange (Orangen-Extrakt, MANDELöl, Antioxidationsmittel: E306); 0,2% Zimt, gemahlen; Emulgator: Lecithine (Sonnenblume); natürliches Vanille-Aroma; Nelken, gemahlen; Perlglanzpuder (Farbstoff: E171, Trennmitte: E555)

Kann Spuren von SESAM, WEIZEN, ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g    Menge
Brennwert in kJ 2210
Brennwert in kcal 535
Fett in g 38,3
– davon gesättigte Fettsäuren in g 22,5
Kohlenhydrate in g 33,4
– davon Zucker in g 28,7
Eiweiß in g 8,3
Salz in g 0,19

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